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嘉兴“紫地球”葡萄栽培规程。

一、园地选择  该种类粒大、高产,建园时应选择土层深沉,土质肥美,不易积水,疏松的沙壤土或壤土,防止在水质、土壤和空气被有害物质污染的地域建园。

二、壮苗定植  选择苗木根系兴旺,苗径粗度0.5~0.8厘米,具有3个成熟丰满芽,自根苗或嫁接成苗在11月中旬至4月上旬定植,营养袋苗在5月中旬定植。小棚架株行距50厘米×300厘米、亩栽450株,篱架株行距80厘米×180厘米、亩栽450株。

三、科学施肥灌水  苗木栽植前挖深、宽各80厘米的定植沟,沟底铺15厘米作物秸秆或杂草,每亩施腐熟有机肥3000千克,并加施少量复合肥,灌水沉实后栽苗。栽植后每年秋施基肥,要以有机肥为主,生长时节适量施用化肥,氮、磷、钾三要素的比例1∶0.5∶1.2,前期促进生长,后期严厉控制土壤水分。10厘米以下土壤田间持水量不低于60%时不浇水,控制春、夏季小水勤灌,秋后不灌或小灌的准绳,做到雨后及时排水。

四、采用小棚架或篱棚架整形  冬剪以中长梢为主,合理规划架面,培育早期结果和丰产优质的树体构造。小棚架采用龙干形或扇形整枝,即定植当年留一条主蔓1.5~2米时摘心促壮,除顶端副梢留4~6片叶摘心外,其他副梢留1~2片叶摘心。冬剪顶端延长枝长留1.2~1.5米,其他留3~5芽短截,每亩留0.8~1万个芽,15~20厘米选留一个新梢做结果枝;篱棚架采用扇形整枝,以中长梢为主,即定植当年留3~4条主蔓,主蔓80~100厘米摘心促发副梢,每枝顶端副梢留3~5片叶摘心,其他副梢留1~2片叶摘心。冬剪延长留80~100厘米,其他留3~5芽短截,每亩留母枝1600~1800条,萌芽后除留局部枝结果外,主蔓晚摘心有利于棚架快速成形。采用小棚架整形,不只有效架面多,树体结果体积大,有利于稳产;果穗挂架面高,真菌病害相对较轻,并防止了果实日烧病的发作。结果枝与营养枝比3∶1为宜,亩新梢控制在4000条左右,果穗控制在2500~3000穗之间,每穗留50~60粒葡萄,亩产量控制在2500千克左右,并且采取全园葡萄套袋,葡萄浆果质量好,商品价值高。

五、病虫害防治  要认真贯彻“预防为主,综合防治”的方针。在葡萄萌芽前喷5波美度石硫合剂,肃清枝蔓、架材和空中上的病原菌,新梢长到30厘米长度时喷78%科博500~600倍液或1∶0.5∶240的波尔多液;花前喷1~2次80%喷克800倍液,套袋前喷80%喷克+25%戴挫霉1000倍液防治真菌病害;套袋后每隔10~15天喷1∶1∶200倍波尔多液,其它病害精确审定、因病施药。农药运用时留意内吸与维护剂交替运用,以免产生抗药性。



嘉兴市南洋浜葡萄生产专业合作社